Методическая разработка внеучебного мероприятия «Олимпиада по анатомии и физиологии человека» для студентов медицинского колледжа включает четыре типа заданий с эталонами ответов: 1. Тесты с одним правильным ответом. 2. Задание на знание численных значений. 3. Ситуационные задачи. 4. Задания на эрудицию. Олимпиада способствует повышению познавательного интереса студентов к дальнейшему изучению и повторению анатомии и физиологии человека, созданию условий для интеллектуального развития, поддержки одаренных студентов; активизирует знания, полученные в процессе изучения дисциплины.
Цели урока: образовательная: изучить значение тыквенных овощей в питании, химический состав, использование в кулинарии, помологические сорта, требования к качеству, способы хранения; создать условия для изучения и запоминания помологических сортов тыквенных овощей. развивающая: в целях развития познавательного интереса, путём решения проблемных ситуаций, самостоятельной работы выйти на поисковое изучение материала, научить работать с учебной литературой. воспитательная: формировать нравственные, поведенческие и другие общие качества личности учащегося: ответственного отношения к порученному делу.