Внеурочная деятельностьВсе предметыДелопроизводство. Кадровое дело. Управление персоналомДошкольное образованиеОВЗОРКСЭПедагог-библиотекарьПедагог-организаторАнглийский языкАстрономияБиологияВоспитатель ГПД
Изучение приготовления из сахарной мастики цветов, листьев, орнаментов, фигур; проверка знаний по теме: «Отделочные полуфабрикаты из крема, карамели, шоколада, марципана"; формирование у учащихся системы научных знаний, профессиональных понятий и способов действия через закрепление полученных знаний путём тренинга, тестов;
В работе представлены рекомендации проведения практических занятий на 24 часа для студентов второго курса. Методические рекомендации включают 6 рисунков, 6 таблиц, 7 приложений, список рекомендуемой литературы – 12 названий. Автор: Егорова Тамара Николаевна, преподаватель спецдисциплин ГБОУ СПО "Кинель-Черкасский сельскохозяйственный техникум"