Методические указания выполнены по дисциплине «Информатика и ИКТ» I курс объемом 35 часов лабораторно — практических занятий. Разработка методических указаний связана с переходом на реализацию федеральных государственных образовательных стандартов начального и среднего профессионального образования третьего поколения. Методические указания обеспечивают возможность эффективного проведения лабораторно — практических занятий, т. к. содержат систематизированный материал, удовлетворяющий требованиям к уровню подготовки учащихся. Подробное описание алгоритмов выполнения работ способствует доступности восприятия материала. Разносторонний увлекательный материал лабораторных, грамотное использование иллюстраций повышает интерес к дисциплине. Лабораторные работы строятся на основе прикладных задач. Данные методические указания предназначены для преподавателей при подготовке и проведении занятий, учащихся — при самостоятельном изучении материала, а так же для широкого круга пользователей, желающих овладеть навыками работы с рассматриваемыми программами.
Мастер-класс на тему «Сервировка стола: история и современность. Лимонный стол» является элементом программы социально-педагогической направленности «Берегиня» реализуемой в МБОУ ДОД «Центр развития творчества детей и юношества» поселка Краснобродского и призван удовлетворить постоянно растущий интерес детей, а также их родителей к изучению русской народной кухни, связи искусства кулинарии и традиционных народных промыслов, сохранившихся и развивающихся в России, а также заинтересовать обучающихся художественной обработкой продуктов с элементами «декоративной» кулинарии.