В статье представлена технология кураторства в сфере постинтернатного сопровождения детей-сирот, разработанная и апробированная сотрудниками центра профориентации и постинтернатного сопровождения ГОУ "КРИРПО" (г. Кемерово): этапы, содержание технологии, критерии и показатели адаптации выпускников учреждений интернатного типа в образовательных учреждениях профобразования. Статья представляет научный и практический интерес для социальных педагогов и специалистов, ответственных за постинтернат в системе профобразования, в детских домах и школах-интернатах для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей.
Цели урока: образовательная: изучить значение тыквенных овощей в питании, химический состав, использование в кулинарии, помологические сорта, требования к качеству, способы хранения; создать условия для изучения и запоминания помологических сортов тыквенных овощей. развивающая: в целях развития познавательного интереса, путём решения проблемных ситуаций, самостоятельной работы выйти на поисковое изучение материала, научить работать с учебной литературой. воспитательная: формировать нравственные, поведенческие и другие общие качества личности учащегося: ответственного отношения к порученному делу.