«Физика – часть моей профессии», методическая разработка внеурочного интегрированного мероприятия по дисциплине «Естествознание (физика)» в рамках проведения декады естественнонаучных дисциплин для профессии «Повар, кондитер»

Раздел: Прочее

Рабочая программа профессионального модуля ПМ 04 Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных и горячих сладких блюд, десертов, напитков разнообразного ассортимента по профессии ТОП 50 43.01.09 Повар, кондитер разработана на основе федерального государственного образовательного стандарта СПО по программе подготовки квалифицированных рабочих, служащих по профессии 43.01.09 Повар, кондитер, входящей в состав укрупненной группы 43.00.00 Сервис и туризм в части освоения основного вида профессиональной деятельности: Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных и горячих сладких блюд, десертов, напитков разнообразного ассортимента. Рабочая программа содержит паспорт, в котором указан основной вид профессиональной деятельности, соответствующие ему профессиональные компетенции, цели и задачи профессионального модуля. В рабочей программе представлены результаты освоения профессионального модуля, структура и содержание, контроль и оценка результатов освоения профессионального модуля.

Раздел: Прочее

Автор данной разработки Мамедова Любовь Васильевна, учитель технологии МОУ СОШ с УИОП №52 г.Кирова. Помимо теоретического материала урок включает практическую лабораторную работу. При разработке и проведении урока используются Рбочие тетради по технологии для девочек издательства "Лицей" г.Саратов.

Раздел: Прочее

Учебно-методические указания предназначены для учащихся специальности 21299 «Делопроизводитель». В них изложена примерная тематика практических работ, методические рекомендации для выполнения работ, задания, тесты и контрольные вопросы по вариантам