Создание художественного образа на занятиях в детской художественной школе

Ученые и педагоги считают, что на развитие, формирование человека, на его становление, его умственные, духовные способности и моральные принципы влияют только родители. Если родители заботятся о ребенке, вкладывая душу и сердце, то дети будут защищены от вредного влияния среды. Нравственное поведение психологическое развитие, жизненные установки – все это формируется в семье.

Методическая разработка знакомит с организацией рабочего места при приготовлении сладких блюд и горячих напитков, безопасными приемами труда при работе с оборудованием горячего и холодного цехов; видами сладких блюд, с посудой, применяемой при изготовлении и подаче; нормами закладки продуктов и выходом готовых блюд, правилами порционирования, соотношением жидкой и плотной частей, санитарно-гигиеническими требованиями при изготовлении сладких блюд.