- проверить и закрепить знания теоретического материала по теме: «Условия хранения, методы консервирования пищевых продуктов. - провести межпредметную связь товароведения и кулинарии; товароведения и оборудования; товароведения и физиологии питания; - органолептически уметь определить какие методы консервирования использованы при приготовлении тех или иных консервов; - научить учащихся самостоятельному консервированию плодов и овощей используя различные методы консервирования; - научить учащихся сохранять продукты соблюдая условия хранения продуктов и использование методов консервирования .
Данный материал является разработкой внеаудиторного мероприятия по дисциплине "Английский язык" для студентов 3-го курса отделений "Сестринское дело" и "Лечебное дело" медицинского училища. Для повышения мотивации изучения английского языка отдельные этапы мероприятия могут использоваться и на занятиях по разделам "English-speaking countries", "Anatomy and physiology", "Nursing manipulations", "First Aid". Данный материал содержит собственно разработку внеаудиторного мероприятия по английскому языку "Competition "Medicals in Great Britain" и презентацию "Competition "Medicals in Great Britain".