Как привлечь студентов к анализу поэзии? Есть легкий способ...
Методическая разработка знакомит с организацией рабочего места при приготовлении сладких блюд и горячих напитков, безопасными приемами труда при работе с оборудованием горячего и холодного цехов; видами сладких блюд, с посудой, применяемой при изготовлении и подаче; нормами закладки продуктов и выходом готовых блюд, правилами порционирования, соотношением жидкой и плотной частей, санитарно-гигиеническими требованиями при изготовлении сладких блюд.
Цель работы: Ознакомиться с классификацией и свойствами основных видов арматуры, научиться определять их по внешнему признаку.Эта работа для модуля ПМ01."Выполнение арматурных работ" по профессии "Мастер общестроительных работ"