Практико-ориентированные технологии в обучении студентов специальности "Дизайн"

Раздел: Прочее

Рабочая программа профессионального модуля ПМ 04 Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных и горячих сладких блюд, десертов, напитков разнообразного ассортимента по профессии ТОП 50 43.01.09 Повар, кондитер разработана на основе федерального государственного образовательного стандарта СПО по программе подготовки квалифицированных рабочих, служащих по профессии 43.01.09 Повар, кондитер, входящей в состав укрупненной группы 43.00.00 Сервис и туризм в части освоения основного вида профессиональной деятельности: Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных и горячих сладких блюд, десертов, напитков разнообразного ассортимента. Рабочая программа содержит паспорт, в котором указан основной вид профессиональной деятельности, соответствующие ему профессиональные компетенции, цели и задачи профессионального модуля. В рабочей программе представлены результаты освоения профессионального модуля, структура и содержание, контроль и оценка результатов освоения профессионального модуля.

Раздел: Прочее

Раздел: Прочее

Соревнования по ориентированию в закрытых помещениях «Азимут» (Спортивный лабиринт). Условия: дистанция в заданном направлении. На старте участник получает карту и электронный чип (для отметок на КП), отмечается на стартовой станции и уходит на дистанцию, после ее завершения, участник делает отметку на станции «финиш», сдает карту и электронный чип. Результаты подводятся при помощи специального оборудования и компьютерной программы.