Микробиология, санитария и гигиена в пищевом производстве

Раздел: Прочее

Раздел: Прочее

Цели: • Методическая: показать эффективность применения компьютерных технологий. • Учебная: дать знания о мультимедийной компьютерной презентации, об основных возможностях программы Microsoft PowerPoint. • Развивающая: развивать познавательный интерес, желание интеллектуальной деятельности, умение оперировать ранее полученными знаниями. • Воспитательная: воспитывать внимание, аккуратность, эстетический вкус, умение работать сообща, согласовывать свои действия. Технические и программные средства: • Персональный компьютер; • Приложение MS Office – MS Power Point; • Проектор.

Раздел: Прочее

Методическая разработка выполнена на основе собственной педагогической практики, которая была внедрена на занятиях по проектной деятельности в дополнительном образовании детей 9-12 лет. Методическая разработка по выполнению учебного проекта «Праздничная фотозона «Halloween» своими руками» раскрывает практическую функциональность использования проектной технологии не только во внеурочной деятельности детей в системе дополнительного образования, но и возможность ее использования при организации и проведении мероприятий педагогами в системе школьного образования. А специфика предлагаемой темы учебного проекта может вызвать интерес в использовании проектной деятельности в практике любого учебного заведения, так как значительную часть своей жизни обучающиеся проводят в стенах учебного заведения, где свободное от занятий времяпрепровождение приравнивается к простым посиделкам или игре на телефонах, планшетах и т.п. Результат учебного проекта «Праздничная фотозона «Halloween» своими руками» (проектный продукт) позволяет всем участникам образовательного процесса провести свободное время в более уютной и комфортной зоне для фотографирования, а сделанные фотографии оставят память о том или ином мероприятии, проводимом в учебном заведении. Эти же фотозоны будут служить своего рода оформлением части рекреации к важному событию в жизни учебного заведения.