Положение о фонде оценочных средств

Раздел: Прочее

Раздел: Прочее

Игра с давних пор была неотъемлемой частью жизни человека, использовалась с целью воспитания и физического развития подрастающего поколения. Среди командных игр особое место занимают эстафеты. Проведение их не требует большой подготовки, а содержание и зависимость от возраста и состава играющих может варьироваться. В эстафетах соревновательное начало очень велико и результаты наглядны. Поэтому они всегда вызывают большой интерес. Эстафета «Туристская тропа» рассчитана на 3 команды, в каждой из которой 10-12 человек. Эстафета проводилась в рамках работы пришкольного лагеря. Команды состояли из отрядов лагеря.

Раздел: Прочее

Рабочая программа профессионального модуля ПМ 01 Приготовление и подготовка к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий разнообразного ассортимента по профессии ТОП 50 43.01.09 Повар, кондитер разработана на основе федерального государственного образовательного стандарта СПО по программе подготовки квалифицированных рабочих, служащих по профессии 43.01.09 Повар, кондитер, входящей в состав укрупненной группы 43.00.00 Сервис и туризм в части освоения основного вида профессиональной деятельности: Приготовление и подготовка к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий разнообразного ассортимента Рабочая программа содержит паспорт, в котором указан основной вид профессиональной деятельности, соответствующие ему профессиональные компетенции, цели и задачи профессионального модуля. В рабочей программе представлены результаты освоения профессионального модуля, структура и содержание, контроль и оценка результатов освоения профессионального модуля.