Мастер класс по лепке из пластилина "Волшебная птица"

Раздел: Прочее

Раздел: Прочее

Рабочая программа профессионального модуля ПМ 05 Приготовление, оформление и подготовка к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий разнообразного ассортимента по профессии ТОП 50 43.01.09 Повар, кондитер разработана на основе федерального государственного образовательного стандарта СПО по программе подготовки квалифицированных рабочих, служащих по профессии 43.01.09 Повар, кондитер, входящей в состав укрупненной группы 43.00.00 Сервис и туризм в части освоения основного вида профессиональной деятельности: Приготовление, оформление и подготовка к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий разнообразного ассортимента Рабочая программа содержит паспорт, в котором указан основной вид профессиональной деятельности, соответствующие ему профессиональные компетенции, цели и задачи профессионального модуля. В рабочей программе представлены результаты освоения профессионального модуля, структура и содержание, контроль и оценка результатов освоения профессионального модуля.

Раздел: Прочее

В методической разработке рассмотрена технология применения карт памяти в учебном процессе, описаны психологические основания метода интеллект - карт, показаны возможности карт ума, даны полезные советы по их составлению, приведён краткий анализ некоторых программ по созданию катр памяти и показано практическое применение карт ума на уроках математики. Каждый преподаватель, ознакомившись с предложенным материалом, может свободно применять метод построения карт памяти на своих уроках.