Данная методическая разработка содержит материалы проведения внутриучилищного конкурса профессионального мастерства тема: «Поваров умелые руки могут чудо сотворить!» среди обучающихся 1 курса групп коррекции, по профессии «Повар»
Данная методическая разработка адресована преподавателям дисциплины «химия» для организации и проведения урока усвоения новых знаний. 1.1.Цель составления методической разработки. 1. Показать методику проведения урока усвоения новых знаний с использованием наглядных пособий. 2. Формирование ключевых профессиональных компетенций: - коммуникативная компетентность; - учебно – познавательная компетентность; - готовность к использованию информационных ресурсов. 3. Показать междисциплинарную связь. 4. Способствовать профессиональному росту и компетентности преподавания.