Методическая разработка внеучебного мероприятия «Олимпиада по анатомии и физиологии человека» для студентов медицинского колледжа включает четыре типа заданий с эталонами ответов: 1. Тесты с одним правильным ответом. 2. Задание на знание численных значений. 3. Ситуационные задачи. 4. Задания на эрудицию. Олимпиада способствует повышению познавательного интереса студентов к дальнейшему изучению и повторению анатомии и физиологии человека, созданию условий для интеллектуального развития, поддержки одаренных студентов; активизирует знания, полученные в процессе изучения дисциплины.
Материал для ознакомления обучающихся по профессии повар-кондитер. С данным материалом я и моя учащаяся выступали на зональной научно-практической конференции "Я познаю мир"